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Modelo Méderi de de gestión nutricional hospitalaria
| dc.creator | Pinzón Espitia Olga Lucía | |
| dc.creator | Pardo Oviedo Juan Mauricio | |
| dc.creator | Javier Leonardo González Rodríguez | |
| dc.date.accessioned | 2019-01-18T21:39:55Z | |
| dc.date.available | 2019-01-18T21:39:55Z | |
| dc.date.created | 2015 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.mederi.com.co/handle/123456789/311 | |
| dc.description | Introducción: la necesidad de modelos en atención nutricional para responder a la problemática de la malnutrición en los hospitales, conlleva desarrollar el modelo Méderi de Atención Nutricional, con el fin de elevar la calidad de la atención en salud y promover buenas prácticas de nutrición clínica. Objetivo: describir el proceso de nutrición y soporte metabólico, orientado a medir la eficacia del modelo, el cual se constituye actualmente en un centro de referencia nacional e internacional. Materiales y métodos: estudio de tipo descriptivo, evaluativo, transversal y observacional. Incluye el análisis de la información consolidada desde la implementación del modelo en el año 2008 hasta el año 2014. El número de sujetos del estudio fue de 163.575 y las variables medidas para probar la eficacia fueron: productividad y calidad percibida de la atención nutricional. Resultados: realizado el análisis de los procedimientos claves en los que se fundamenta el modelo: atención nutricional hospitalaria adulta y neonatal, soporte nutricional, interventoría a servicios de alimentación, y docencia e investigación, se encuentra un aumento en la productividad del servicio de un 591%, así como un incremento del porcentaje de satisfacción de los pacientes del 50 % al 95,8%. Conclusión: el éxito de un modelo de atención nutricional radica en la consolidación de una estructura administrativa y asistencial, que a su vez promueva el desarrollo del talento humano, la docencia y la investigación en nutrición. (Nutr Hosp. 2015;32:1802-1807) DOI:10.3305/nh.2015.32.4.9196 Palabras clave: Procesos de la nutrición. Terapia nutricional. Grupo de atención al paciente. | spa |
| dc.format.mimetype | ||
| dc.relation.uri | http://www.nutricionhospitalaria.com/pdf/9196.pdf | |
| dc.title | Modelo Méderi de de gestión nutricional hospitalaria | |
| dc.rights.accessRights | openAccess |
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